본문 바로가기
반응형

분류 전체보기80

파김치 맛있게 담그는법 백종원 파김치 황금레시피 백종원의 파김치 황금레시피로 맛있게 담그는 법을 소개합니다. 파김치는 쪽파를 사용해서 만들어요. 쪽파는 대파보다 향이 부드럽고 단맛이 나는 특징이 있어요. 그래서 국물 요리보다는 파전, 파김치, 파강회, 쪽파 장아찌 등 다양한 요리에 적합한 재료입니다.쪽파는 고기와 함께 먹으면 고기의 누린내를 잡아주고 풍미를 더해주기 때문에, 맛뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 파의 효능은 포스팅 마지막에 더 자세히 설명드릴 예정이니 참고해주세요. 이제 백종원 파김치 황금레시피를 순서대로 알려드리겠습니다.재료새우젓 1T간 마늘 1T설탕 1T고춧가루 1컵양파 1/2개쪽파 700g(다듬기 전 900g)액젓 80ml찹쌀가루 2T물 2컵파김치 맛있게 담그는법 백종원 파김치 황금레시피1. 먼저 파를 깨끗이 다듬고 씻은 후 물기를 .. 2024. 11. 21.
도토리묵 만드는법 임성근 도토리묵 만들기 황금레시피 임성근의 도토리묵 만들기 황금레시피를 소개합니다. 도토리묵은 다이어트에 좋은 음식으로 잘 알려져 있는데, 100g당 칼로리가 45㎉에 불과해 저칼로리 식품으로 인기가 높습니다.도토리묵 만드는법은 도토리가루를 물에 불려서 물을 따라내고, 남은 앙금을 끓여서 식히면 되기 때문에 어렵지 않아요. 맛도 훌륭하고, 탄닌 성분이 지방 흡수를 억제하는 효과도 있어 건강에 좋은 음식이죠. 다만, 탄닌은 변비가 있는 사람에게는 좋지 않을 수 있으므로 주의가 필요합니다. 이제 임성근의 도토리묵 만들기 황금레시피를 하나씩 자세히 소개해드릴게요.재료도토리묵 가루 약 1컵물 6컵 (1.2L)소금들기름물 약간도토리묵 만드는법 임성근 도토리묵 만들기 황금레시피1. 먼저 도토리묵 가루를 물과 섞어 체에 걸러야 해요. 볼에 도토리묵 .. 2024. 11. 21.
칼륨이 많은 음식 15가지 총정리 칼륨이 많은 음식 15가지를 소개해 드리겠습니다. 많은 유명 운동선수들이 운동 후 바나나를 먹는 모습을 자주 볼 수 있는데요, 바나나는 저렴하면서도 높은 열량을 제공하는 장점 외에도 칼륨이라는 중요한 전해질을 섭취할 수 있기 때문에 선호되는 식품입니다.칼륨은 신체 기능을 원활하게 유지하는 데 중요한 역할을 하는 필수 전해질입니다. 세포와 조직, 기관들이 제대로 기능하도록 돕기 때문에 칼륨이 부족하지 않도록 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다. 이제 칼륨이 풍부한 15가지 음식을 자세히 소개해 드리겠습니다.칼륨의 역할칼륨은 근육 기능, 신경 전달, 그리고 심장 건강에 필수적인 역할을 합니다. 칼륨이 부족할 경우 피로, 근육 경련, 심장 두근거림, 어지러움 등 여러 부작용이 나타날 수 있으며, 심지어 혈압 상승.. 2024. 11. 9.
미나리무침 만드는 법 (김수미 황금레시피) 김수미 선생님의 미나리무침 황금레시피를 바탕으로 미나리무침 만드는 법을 소개합니다. 미나리는 11월 말에서 3월 말까지가 제철인 채소로, 데쳐서 나물로 무치거나 김치 재료로 사용하기도 합니다. 미나리의 향은 강해서 고기나 생선의 비린내를 없애는 데 유용하게 쓰입니다.또한, 미나리는 중금속을 배출하고 숙취 해소, 간 기능 개선에 도움을 주는 해독 식품으로도 유명해, 복어 요리뿐만 아니라 일반 생선 요리에도 자주 활용됩니다. 지금부터 김수미 미나리무침 황금레시피를 자세히 알아보겠습니다.재료미나리 , 식초 , 오이1개 , 양파1/4개 , 대파 흰부분 , 당근 2쪽 , 청양고추 1개, 매실액 , 고춧가루 3작은술 , 설탕 1스푼 반 , 소금 , 통깨미나리무침 만드는 법 (김수미 황금레시피)1. 미나리를 먼저 깨.. 2024. 11. 9.
반응형

티스토리툴바